Как обработать чернослив перед употреблением

Сухофрукты мыть надо! И не просто мыть, сполоснув под водой, а вымачивать! И чем больше сухофрукт высушен и сморщен, тем дольше его надо вымачивать. Причин более, чем достаточно: - Сухофрукт грязный от окружающей среды и рук, через которые он прошел в процессе обработки и доставки до конечного пункта.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Нужно ли мыть чернослив и курагу перед употреблением, почему и как правильно

Сладкий и пикантный снек — кто не любит чернослив? Компоты, десерты, начинки и даже мясные блюда с ним получаются вкуснейшими, изысканными.

А кроме прочего, он улучшает работу кишечника, очищает организм, защищает сердце, помогает концентрировать внимание и обладает ещё множеством полезных свойств. Нужно ли это делать и как справиться с задачей? Нужно ли мыть чернослив, зависит от того, как его сушили. Если это уважаемая, хорошо зарекомендовавшая себя фабрика, то свежие ягоды на ней сперва моют, а затем отправляют в закрытые сушильные агрегаты. А после снеки фасуются в закрытые упаковки, которые защищают десерт от пыли, насекомых и рук грузчиков, продавцов и любознательных покупателей.

Часто такой чернослив идёт уже без косточек и мягким — его можно есть сразу. Совсем другой вопрос — чернослив, наскоро рассыпанный по пакетам или лоткам. Никакой информации о производителе — соответственно, никаких гарантий. Вполне возможно, ягоды никто не то что не мыл, но даже из садового шланга прямо на деревьях не ополоснул.

Такие сухофрукты придётся мыть. И тут возникает проблема — как?? Лайфхак Если спешка большая — можно любые, даже умеренно грязные сухофрукты бросить вариться так. Поскольку и чернослив, и курага после сушки сильно сморщиваются, пытаться отмыть их проточной водой бесполезно и даже опасно: рикошетные капли будут разносить повсюду грязь и кишечную инфекцию особенно большое подозрение нужно отдать мягким ягодам: их влага — приют для всевозможных бактерий.

Чернослив — один из самых вкусных и универсальных в применении сухофруктов. Чтобы не рисковать накусить песок или повредить животу, запаривайте ягоды кипятком перед употреблением — и наслаждайтесь изысканными десертами и мясными блюдами. Конечно же мыть! Я собирала сестре посылку 3 месяца- докупая каждый месяц с пенсии что-то, были финики в фабричной упаковке,были инжир и курага тоже. И что вы думаете я увидела когда собралась отправить посылку -в упаковках гуляли опарыши!

Неужели у кого-то возникают сомнения в том, что надо мыть или не мыть что-либо перед едой? Никто не знает. Мыть, мыть и мыть … только так убережете себя и особенно детей от заболеваний. Сухофрукты при обычном сушении — сморщенные, грязносерые, с пылью и песочком! Это когда из замачивают, обрабатывают маслом, глицерином и химией чтоб не портились — тогда они чистые, прозрачные, никакие опарыши их не едят. То есть натуральные сухофрукты нужно отмыть от пыли и песка и можно варить компот.

Я просто и те и другие мою от пыли и ем, но у меня теория что не должно быть стерильных продуктов, а должен быть иммунитет. Ни разу не болел от сырого молока, немытых фруктов и овощей сорвал протёр о штаны и съел , ягод с куста , сухофруктов, сырых яиц, мяса с кровью. Не жаренного маринованного шашлыка! Каждый выбирает для себя! Кто то и от вида куриного помёта блюёт!

Как раз красивый глянцевый вид сухофруктов говорит о том, что они обработаны химикатами. И не только глицерином, но и более вредными соединениями. Настоящие сухофрукты должны быть сухими! Неприглядные, серые, сухие сухофрукты — и есть натуральные.

Впрочем, и при их сушке применяются соединения серы. Да и санитария под вопросом. Так что, все сухофрукты — и красивые, и некрасивые — нужно мыть обязательно! Но важно правильно это сделать.

Лучше даже замочить в ней на минут. Именно холодная вода растворяет соединения серы! А потом уже обдать кипятком и промыть в горячей воде. Софья автор материала

Полезные советы на все случаи жизни

Однако при этом следует учитывать такой факт, что подавляющее большинство поступающих на продуктовый рынок сухофруктов обработаны диоксидом серы - SO2. Диоксид серы SO2 - это консервант E, которым обрабатывают сухофрукты для того, чтобы они не темнели, дольше сохранялись, имели красивый и аппетитный внешний вид. Но красиво - это не значит полезно! Одни люди более чувствительны к этому консерванту.

Как мыть сухофрукты

Сладкий и пикантный снек — кто не любит чернослив? Компоты, десерты, начинки и даже мясные блюда с ним получаются вкуснейшими, изысканными. А кроме прочего, он улучшает работу кишечника, очищает организм, защищает сердце, помогает концентрировать внимание и обладает ещё множеством полезных свойств. Нужно ли это делать и как справиться с задачей? Нужно ли мыть чернослив, зависит от того, как его сушили. Если это уважаемая, хорошо зарекомендовавшая себя фабрика, то свежие ягоды на ней сперва моют, а затем отправляют в закрытые сушильные агрегаты. А после снеки фасуются в закрытые упаковки, которые защищают десерт от пыли, насекомых и рук грузчиков, продавцов и любознательных покупателей.

Нужно или нет мыть чернослив и курагу

Я уверена, что каждый из вас не раз покупал сухофрукты, ведь это и вкусно, и полезно. Повезло тем, кто в своем саду выращивает фрукты, а затем сам высушивает их. Здесь за их качество беспокоиться не приходиться, нужно только соблюдать условия их хранения. А вот у тех, кто вынужден покупать сухофрукты, опасений должно быть побольше. На что стоит обратить внимание при выборе сухофруктов, нужно ли мыть сухофрукты, как правильно мыть сухофрукты - на все эти вопросы я постараюсь дать ответы в этой статье. Для того, чтобы ответить на первый вопрос, для начала разберемся, как производят и чем обрабатывают сухофрукты. Чтобы свежие фрукты превратились в сухофрукты, они подвергаются процессу сушки.

К сожалению, в наших магазинах да и на рынках частично продаются именно химически обработанные сухофрукты подробнее объясняется ниже.

Как мыть сухофрукты правильно?

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Посмотри, как удалить консервант Е220 с сухофруктов. Изюм.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.