Стол 5 диета примерное меню

Считается одной из лучших диет для людей, страдающих от заболеваний печени, желчевыводящих путей и желчного пузыря. Один из важнейших принципов этой диеты — дробность питания. Рацион обогащен липотропными веществами нежирное мясо и рыба, яичный белок, нежирный творог , пектинами например, яблоки , а также содержит значительное количество клетчатки и жидкости. Рекомендуемое количество жиров — 70—80 г.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета стол № 5

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Диета 5 — это ноу-хау советcкого ученого и диетолога М. Певзнера, и она вошла в комплекс из основных 15 видов лечебных столов. Стол предназначен для лечения печени в период ремиссии и обострений.

При соблюдении общих правил этой лечебной диеты можно добиться быстрейшего восстановления и выздоровления пациента. Диета предписывается в период выздоровления и обострения таких заболеваний:. Питание, заложенное в основу стола 5, восстанавливает функции печени.

Также оно подходит для очищения пени здоровых людей, ведь меню сбалансированное с пониженным количеством жиров. Говоря о диете номер 5: что можно что нельзя, стоит выделить режим питания и правила приготовления пищи:. В меню этой диеты отсутствуют жаренные блюда. Кипящий жир, а потом жаренное в нем мясо или рыба, наносят огромный удар по печени. Поэтому рекомендуется использовать тушение, варку или запекание.

В рационе присутствует 80 г белка и жиров, г углеводов, калорийность стола 5 диеты составляет 2,,8 тыс. Меню диеты богато сытной пищей, которую пациент употребляет 5 раз в день. Певзнер считал, что дробное питание обеспечивает лучшую усвояемость, предотвращает нагрузки на печень и возможность кислой изжоги. Диета 5 подразумевает то, что все блюда готовятся дома, хлеб подсушивается, а натощак пациент обязательно выпивает 1 ст. Из этого базового набора продуктов и блюд составляется для диеты стол 5 меню на каждый день.

Меню зависит от стадии и специфики состояния пациента. Длительность соблюдения лечебного питания составляет 1 неделю, целесообразность его дальнейшего соблюдения определяет врач. Последний прием пищи за часа до сна, а после ужина можно выпить стакан воды или киселя. Чтобы разнообразить рацион пациента можно готовить блюда по разработанным для диеты 5 рецептам блюд на каждый день. Курицу отварите и перекрутите на фарш, рис тоже приготовьте, а кабачки разрежьте пополам, вычистите середину так, чтобы получилась лодочка.

Выложите в кабачки рисово — куриную смесь, по желанию добавьте морковь. Запекают блюдо от 15 мин. В меню диеты 5 стол его дают пациенту в обед по г не чаще 2 раз в неделю. Для приготовления блюда потребуется г нежирного творога, 1 яйцо, 2 ст. Творог смешивают с яйцом и манкой, добавляют мед, растирая смесь до однородности.

Готовят блюдо на пару, предварительно разложив его в силиконовые формы. Более удобно готовить такой десерт в пароварке, выставляя режим на 30 мин. Если вы желаете получить запеканку с нежной консистенцией, то лучше добавить 1 ст. Диета номер 5 позволяет есть такой десерт в первой половине дня, но не более 70 г в день. Для этого десерта потребуется г очень спелых абрикосов, рекомендуется брать сорт Калировка.

Далее, фрукты моют, вытягивают косточки, растирают их в пюре, можно удалить шкурки. После этого пюре смешивают с 1 ст. Полученную смесь выливают в креманки, охлаждают, пациенту подают блюдо комнатной температуры. Зефир рекомендован в последние дни соблюдения диеты в период выздоровления. Эта диета по отзывам пациентов позволяет скорректировать состояние, облегчая боль и приближая период выздоровления.

Главное правильно соблюдать предписания, а меню на каждый день диеты номер 5, разрешенные продукты и режим прописывает лечащий врач. Восстановление пароля Регистрация. Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать. Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda.

Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи. Я уже зарегистрирован. Получить ссылку на изменение пароля.

Войти Зарегистрироваться. Vkontakte Twitter Instagram.

Диета для детей Стол №5 – меню на 7 дней (таблица), разрешенные и запрещенные продукты

Из рациона питания исключаются продукты, которые содержат пурины, холестерин, экстрактивные вещества, щавелевую кислоту, эфирные масла, а также продукты с жирами, которые окислились при жарке. Кроме того, предусмотрено ограничение употребления соли. В рационе должны присутствовать продукты, богатые липотропными веществами, клетчаткой, пектинами. Все блюда варят, запекают без корочки или тушат.

Диета номер 5: меню и рецепты на каждый день

По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты. Меню на неделю поможет начать правильно питаться. Диетолог-консультант, тренер по питанию. Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде. Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки.

Стол № 5 (Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря)

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Диета 5 — это ноу-хау советcкого ученого и диетолога М. Певзнера, и она вошла в комплекс из основных 15 видов лечебных столов. Стол предназначен для лечения печени в период ремиссии и обострений. При соблюдении общих правил этой лечебной диеты можно добиться быстрейшего восстановления и выздоровления пациента. Диета предписывается в период выздоровления и обострения таких заболеваний:. Питание, заложенное в основу стола 5, восстанавливает функции печени. Также оно подходит для очищения пени здоровых людей, ведь меню сбалансированное с пониженным количеством жиров.

Этот вариант питания был призван улучшить состояние людей, страдающих от заболеваний печени и желчного пузыря. Она также позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему больного при сохранении полноценного питания.

Рацион на неделю: диета «Стол № 5»

И с к л ю ч а ю т продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, эфирными маслами и продуктами окисления жиров, возникающими при жаренье. Повышено содержание липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи: муку и овощи не пассеруют. Исключены очень холодные блюда. Можно включать ксилит и сорбит г.

Их, обычно, назначают врачи при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или в санаториях для профилактики. И, если ты считаешь, что она является пережитком прошлого и не несет никакой пользы, то очень зря.

Выбрать рубрику: Where to? Диета номер 5 для детей относится к категории лечебных. Создана с целью уменьшения болевых синдромов при обострениях патологии, облегчения состояния после перенесенного недуга или операции. Диета стол номер 5 предназначена для детей, страдающих патологиями желудочно-кишечного тракта, поражениями поджелудочной, почек, мочевого пузыря и печени. Замедлить действие болезни, предотвратить опасные последствия, нормализовать функционирование пораженного органа и стабилизировать состояние ребенка — все это задачи правильного лечебного питания. Положительные результаты достигаются путем коррекции рациона, благодаря чему нагрузка на орган значительно уменьшается. Следовать диете можно длительное время, так как перечень разрешенных продуктов отличается разнообразием и питательностью. Рекомендуемое число приемов пищи — не менее 4 раз в день. Обязательно нужно употреблять больше жидкости — до 2 л, акцент в питании необходимо делать на белковые продукты, исключив большое количество жиров.

Комментариев: 2

  1. vengeur1440:

    У нас на даче много черной смородины. Использовали как витаминное средство при простудах. Оказывается у нее очень много других свойств. Удивило, что ее используют при сахарном диабете.

  2. autofocus:

    больше видимо тем не осталось…